O Conselho Coordenador de Cursos do Departamento de Engenharia Química  é constituído pelo Diretor do Departamento, que a preside; pelos Diretores dos cursos afetos ao departamento, por três docentes do departamento eleitos (Eduardo Soares, Hendrikus Nouws e Nídia Caetano) e quatro estudantes representantes dos cursos (a designar pela Associação de Estudantes).